Shkencëtarët zbuluan se kur vaji i arrës së kokosit trajtohet me enzima ndihmon tretjen e ushqimit në mënyrë efektive pengon rritjen e shumicës së baktereve të këqija që gjenden në gojën tonë, përfshiu S. Mutans.
S. mutans është një baktere që prodhon acid që luan një rol të madh në prishjen e dhëmbëve, duke prekur 60 deri 90% të fëmijëve dhe shumicën e të rriturve në vendet e industrializuara./Tv Malisheva
